Как да се готви KAZI

рецепта KAZI

KAZI по храните
Konina (с ребра) - 1 килограм
Конна мазнини - 500 гр
Говеждо или кон черво - 100 грама (около половин метър дълго)
Чесън - 10 зъби
Кимион - 1 супена лъжица
Черен пипер - 1 ч.л.
Копър - 1 връзка
Сол - на вкус

Как да се готви KAZI
Конна измиване месо, изсушете с помощта на кърпи, нарязани на кубчета 2 см широки и дълги 8 см. Почистете и нарежете с помощта на чесън преса, добавете към месото. Бейкън нарязани на ленти и се добавя към месо, поръсва Зира, сол и черен пипер, разбъркайте добре. Покрийте смес с марля и премахване на сместа до Kazy в хладилник в продължение на два дни.
Черво навън развийте вътрешната страна, изплаква с течаща вода и трия сол лом филм, промива се със студена вода и гореща вода, изстъргва отново. След това се върна черво и кройка, така че едно парче е половин метър на дължина. Единият край на парче силна нишка, за да връзвам вътрешности. Чрез другия край да се сложи месната смес. Запечатайте и вратовръзка на червата с другата ръка.
Сподели Kazy в широк тиган, добавете вода с акции и нагрява до кипене. Всеки от Пиърс KAZI на няколко места. Сложете копър. Готвене нужда Kazy 2 часа премахване на пяната.

Fkusnofakty на казахски

Как да се готви KAZI не се спука
Необходимо преди готвене всеки е готов за готвене наденица пробива с клечка за зъби в рамките на 2-3 места.

Как да кандидатствате Kazy
Сервирайте KAZI, нарязани като наденица. Снек е перфектен поръсени с оцет лук.

Как да съхранявате KAZI
Casa магазин в хладилника за 2 седмици.

бульон KAZI
оставен от KAZI готвене бульон, може да се използва за приготвяне на супи или сосове.

Как да се хранят KAZI
Кази отидете перфектно като самостоятелна закуска, но също така се използва като beshbarmak месо.

Какъв вид месо е подходящ за kazylyka
Само месо угоени коне, използвани за KAZI. Той се остриета с порция месо има достатъчно количество мазнини колбаси.

---