Как да отворите бързо хранене Pie Shop бизнес идея, инвестиция от 602 018 рубли

Магазин за пайове разнообразие от кетъринг фирми, които се специализират в различни печене тесто - торти и с различен пълнеж, пица кълба, кроасани, кифли и т.н.

Концепцията за бързо хранене "Pie Shop"

И, въпреки нарастващото разнообразие от формати за бързо хранене в България, Pirozhkova са все още доста привлекателен вариант за развитие на бизнеса. И има няколко обяснения.

"Магазин за пайове" осигурява стабилно местно вид мини-бар (виж подробни инструкции за това как да се отвори кафене с всички изисквания). Асортиментът правят различни пайове с пълнеж (месо. Черен дроб, сирене, картофи, гъби, кайсии, череши, ябълки и т.н.), както и други печени изделия от тесто. В допълнение към по-голям избор на гарнитурата, посетителите могат да привличат разнообразна оферта от топли и студени напитки.

За услуги за посетителите в залата има зона с 4-5 маси.

Значителен процент се планира да направи за привличане на повторни посетители. Основната целева аудитория Pirozhkova - хора, които по различни причини (местоживеене, работа, обучение и т.н.) почти всеки ден са в ореола на местоположението му.

Оптималното място за откриването на улица заведения за бързо хранене:

  • площ хранителни пазари;
  • оживени места за обществен транспорт;
  • близките училища, административни сгради, фабрики.

Трябва да се каже, че такъв бизнес като Pie Shop има някакъв сезонен компонент. И топъл хляб, пълнени с високо търсене в студения сезон. След това през лятото, особено в горещо време, търсенето им намалява.

Начин на изглаждане на сезонността на организацията е в стаята Pirozhkova добро състояние, така че посетителите могат да се насладят прекарване на времето тук дори през летния сезон. Също така е много важно да се предложат добра селекция от освежаващи летни напитки и сладолед.

Какво оборудване е необходимо за "Pirozhkova"?

За да отворите моно ресторант за бързо хранене, специализирана в производството на Пати ще се нуждаете от следното оборудване.

основно оборудване

Колко време отнема това означава да се отвори "Pyrozhkov"?

Capital за започване на бизнес разходите е 602 000 рубли. включително

  • Закупуване на оборудване 452 000 рубли.
  • ремонт на помещенията: 50 000 рубли.
  • суровини поръчки: 50 000 рубли.
  • Други разходи за дейността на: 50 000 рубли.

Колко може да спечелите "Pirozhkova"?

Изчисляването на приходите и рентабилността на

Ежедневно обема на продажбите в рубли. **

* Приходите се състои от дневна изпълнението на пайове в асортимент от кафе, чай, безалкохолни напитки, както и сладолед. Поради наличието в асортимент от сладолед места донякъде смекчен сезон, летни сладолед структура на продажбите се увеличава, основните продукти (торти) са се увеличили изпълнение през есенно-зимния период.

Ако ви харесва тази идея за бизнес, и имате намерение да организира такава институция в града "Фабрика Мънимейкър" препоръчва проучване от следните материали:

Въпроси и отговори по темата

Материалът все още не е определен всеки въпрос, имате възможност да го направи първи

Препоръчителна съдържание, свързано с

Отваряне на сладкарница, от къде да започна

Експрес-пелмени (улица заведения за бързо хранене)

Уникален за бързо хранене "Експрес Sushi Bar"