Как да извайвам кнедли риба
Е, какво е Нова година без кнедли? Традиция. Но ние ядем кнедли, ние не само за Нова година.
И ако се придържаме кнедли необичайни за нас, за да се образува? Podsmotrena идея от китайската кухня. Pelmeni- риба, например.
Какво трябва да извайвам кнедли
За моделиране равиоли трябва точилка, дървена клечка за зъби и ножици.
Как да се подготвите тестото за кнедли
Както се препоръчват от опитни домакиня месят тесто, като се използват вряща вода.
- 2 мери брашно
- 1 кипяща вода мярка
- 1 час. Чаена лъжичка сол
(Например: 2 чаши брашно 1 чаша вряща вода + сол +) - 1 супена лъжица. супена лъжица растително масло.
В купа пресейте брашното, направете кладенче в средата и добавете сол и врящата вода.
Замесете тесто с вилица, а след това оръжие. Тесто месят добре. Тя трябва да бъде единна, гладка и еластична. Приятна на допир.
Добавете супена лъжица растително масло и омесете отново. Тестото е готово.
Варено телешко, колкото искате, и за каузата.
Къде задника разрез краищата с ножица, създаване на перките
Натиснете надолу място в ребрата надолу, собственикът на останалите плънката и тестото се изглади, като на опашката.
За да се подготви кнедли, риба е добре да се използва двойно дъно, но ако това не стане, можете да се подготвите и начин баба - готвя. Кнедли се носят такива като реално риба.
Каним ви да се готви кнедли цялото семейство и развесели, гледайки тази забавна действие.