Как да изсъхне ябълки за зимата не фурна у дома
Майка ми в селото, изсъхва ябълките на слънце. Но, че те са най-бързо и добре да изсъхне, го поставя решетка на високи крака, в допълнение към слънцето, вятърът си сушене. По този начин, тънко нарязани ябълки се сушат много бързо. Най-малко няколко пъти на ден, трябва да се насочим към изсушаване сушени резенчета ябълка от различни страни равномерно.
Само няколко дни, сушилнята е готов и можете да се съберат и да споделят новите нарязани ябълки. Изборът ябълки са по-добри за такова сушене киселина, а след това компот получите много по-вкусни.
Много вкусна и здравословна компот за такова сушене, особено ако кърменето е незаменим напитка.
Майка ми винаги Сушени ябълки са много прости. Работила е в котелното помещение :) Има топла през целия ден и ябълки пресъхнаха за два или три дни.
Но въпросът е друг: "Как да изсъхне ябълките у дома", така че оставете котел на майка си сама и се пристъпи към възлагане на поръчка за зимата :)
Най-лесният, но не бърза метод е слънце сушене. Моите и нарязани ябълки на тънки филийки (ако е необходимо дори да бъде чиста кора). Потопете се в подсолена вода в продължение на три минути, така че вашите ябълки ще останат светли и не потъмняват при сушене. Спред за печене лист или дървена повърхност, и замени пряка слънчева светлина, не забравяйте за добра циркулация на въздуха. И от време на време ние се обръщаме повече ябълки. След 4 дни, можете да сложите в торба платно и чисто съхранение и сухо място.
Изсушаване в пещта също е много проста:
Обработете ябълките и нарязани като в сушене на слънце. Покрита хартия тава за печене, разпределени ябълки. Включете фурната на 80 градуса и оставете вратата открехната. На всеки час се превърне ябълките. тях се изсушава до желаната сухо, около 8 часа.
Ябълките могат да бъдат изсушени във фурната, не само, но и в Дехидрататори, микровълнова печка и точно както са правили бабите ни, когато не разполагате с такива средства.
Най-лесният и достъпен начин на сушене ябълки - е да ги изсуши, като сухи гъби нанизани на дебел конец.
За да направите това, да вземе ябълките, измиване, ядро те не са отстранени. Ябълките нарязани на тънки резенчета да не мухлясала време на процеса на сушене. Нанизани на конец филийки ябълки, необходими, оставяйки място за естествена вентилация между тях.
И това е възможно, за да изсъхне ябълките, да ги разпространява в марля, марля също може да обхване и сложи на слънце. В този случай, както и премахване на ядрото, нарязани ябълката на половина, а след това се нарязва. Не забравяйте да ги обърне и бързо изсъхват и мухъл няма.
Измити и нарязани на парчета ябълки може да се изсуши като сухи гъби, ги опъване на нишка. Може да бъде на слънце, тя може да бъде под навеса в бриз.
На стартовата решетка може да се разшири, но това е по-добре да бъде повдигнат, макар и по-долу духа вятърът.
Сушени ябълки и лесно на масата, показвайки филийки в един слой и превръщането периодично.
Когато ябълките много, а след това да организира специална рамка, която изтегли марля и се повдига от земята. От време на време, също ще трябва да се обърне ябълките.
Въпреки, че това може да се подлага на микровълнова ябълки-сухите в multivarka също, но там са много и не могат да бъдат пуснати да се следи постоянно се нуждаят.