Изведнъж! Вредни продукти, които се ползват, винаги във формата!
Такава полезна вредно.
Днес, специалисти по хранене правят най-различни списъци и класации на вредни продукти, предупреждавайки, че пица, месо на скара, бира и много по-вкусно за един човек смъртоносно опасен. Но за щастие, има и специалисти по хранене и сред добри хора, които са готови да разсее тези митове ужасно.
1. говеждо пастърма
Изненадващо полезни: застанали.
Този продукт никога не е бил разглеждан от полза, но наистина просто трябва да се следи количеството на солта в него. Той е в основата на протеин, по същество свободен от захар, така че това ще осигури прилив на енергия, без да повишава нивата на кръвната захар.
Изненадващо полезен: кетчуп.
Кетчуп съдържа голямо количество антиоксидант наречен ликопен. Изследванията показват, че този антиоксидант може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания.
3. Червено месо
Изненадващо полезни: червено месо.
Червено месо обвинен в почти всяка болест - от сърдечни пристъпи към рак. Въпреки това, по-скорошни изследвания са показали, че има достатъчно данни, за да се проследи ясни паралели между консумацията на червено месо и неща, като рак, инсулт и сърдечни заболявания.
Също така няма убедителни доказателства, че консумацията на червено месо значително увеличава нивото на холестерола в кръвта. В същото време в червено месо съдържа един от най-лесно смилаеми форми на витамин D, което е добро за костите и цинк, който се абсорбира по-добре, отколкото от зеленчуци.
Изненадващо полезен: бира.
Оказва се, че "бирата сутрин е не само вредно, но и полезно." Но ако без шеги, умерена консумация на бира може да помогне с такива неща като храносмилането, а дори и превенция на рак. Хмел има противовъзпалителни свойства. Освен това, проучването показва, че тези, които пият бутилка бира на ден имат 25% по-малък шанс от сърдечно-съдови заболявания.
5. бисквити
Изненадващо полезни: бисквити.
Веднага си струва да се споменава в бисквитката не е нищо полезно. Но бисквитите щета много преувеличени, защото те на практика не се използва захар, както и тяхната подготовка заема специално хранене.
Изненадващо полезни: пица.
Пица може да бъде полезно (разбира се, това зависи от тестото, пълнежът и количеството ял). Например, парче пица вегетариански зеленчуци с доматен сос и сирене може да осигури на организма с калций и витамини.
Изненадващо полезен вино.
Безспорно е, че виното е много добра за сърцето ... но ние говорим за чаша вино по няколко пъти на седмица, вместо бутилката през нощта. Виното съдържа вещество, наречено ресвератрол (които могат да бъдат намерени в кожи на грозде), която е трябвало да учи, може да помогне за защита срещу сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2, а дори и болестта на Алцхаймер.
8. Яйчни жълтъци
Изненадващо полезни: яйчни жълтъци.
Подобно на червено месо, яйчен жълтък често са обвинявани, излишния холестерол. Но изследователите намират, все повече и повече доказателства, че пациентите, които са хоспитализирани в резултат на сърдечни атаки често са "нормални" нива на холестерол. В допълнение, поради промяната в диетата по-голямата част на кокошки носачки в търговски предприятия, днес в яйцата е много по-малко холестерол, отколкото дори преди десет години. Освен това, яйца, пълни с протеини и малко въглехидрати, така че те са много подходящи за много диети.
9. Стридите
Изненадващо полезни стриди.
Отношението на хората към стриди варира значително: някои ги обичам, а други са сравнени тези миди с сополи. Въпреки това, той е просто идеален източник на цинк. Цинкът е важен минерал за всички хора, но тя е особено добра за сексуалното здраве на мъжете.
Изненадващо полезен бекон.
Освен факта, че бекон толкова пълни с протеини, което я прави добър ниско съдържание на въглехидрати закуска бекон прави действително има по-малко наситени мазнини, отколкото говеждо. Той също така съдържа холин, вещество, което помага да запазите мозъка здрав и дори може да предотврати психични заболявания като болестта на Алцхаймер. Мастните киселини Омега-3, както и холин, съдържаща се в бекон, могат също така да помогне за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.
11. Пуканки
Изненадващо полезен: пуканки.
Пуканки всъщност е наистина доста добра за човек. Това е пълна с фибри и антиоксиданти. Пуканки проблем е, че хората обикновено се смесват в него куп на вредни продукти като захар, сол и масло.
Изненадващо полезен: суши.
Изграден е земя на протеин, и риба е отличен източник на омега-3, които не са от съществено значение само за здравето на мозъка, но също така има противовъзпалителен ефект. Въпреки бял ориз не е наистина много добро за здравето на земята може да се получи от по-здрави кафяв ориз, и не използвайте солени сосове.
13. Шоколад
Изненадващо полезни: шоколад.
Въпреки че, както знаете, тъмен шоколад е с най-положителен ефект върху здравето, млечен шоколад също е доста добър в това отношение. Това е добър източник на антиоксиданти и магнезий, както и флавоноли, които могат да помогнат за намаляване на кръвното налягане.
Изненадващо полезни сирене.
Ние не говорим за сирене в пота или пластмасов продукт, който се използва в повечето от пицата, но настоящото сирене млякото и сирище. Някои проучвания дори са установили, че увеличаването на размера на млечни продукти се консумират 5 пъти доведоха до загуба на тегло и намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.
Изненадващо полезен: масло.
Най-малко полезен масло, извлечено от крави, хранени трева и не обработват жито и царевица. Той съдържа всички видове вещества, които са много добре за тялото и мозъка, като например витамин К2 и мастни киселини Омега-3.
БОНУС
свински пръжки
Изненадващо полезни: свински пръжки.
30 грама съдържа 17 грама протеин, който е 9 пъти по-голяма, отколкото в пакет чипс. Повечето от мазнината е олеинова киселина, която е "здрави" мазнини и друг вид мазнина - стеаринова киселина - не повиши нивата на холестерола.