Херинга от речни риби
Здравейте скъпи читатели на нашата кулинарна история. Малко хора знаят, какво да се готви херинга от рибата на реката не е по-трудно, отколкото на вътрешния пазар вкусни кнедли. Идеята за такъв Херинг рецепта отдавна е във въздуха, но след това не е имало причина.
Херинг дома ми харесва варени, но това е на морска риба и да кажа, че не е по-лошо от кражба се обърна.
За рецептата на платика херинга нужда.
Брийм тегло 1,5 до 2 кг.
Морската сол на вкус
Смлян черен пипер на вкус
Подготовка на река херинга риба.
За да започнете да се получи речни риби. Желателно тази риба е 1,5 кг. Това може да е като платика, шаран, сом или толстолоб, която трябва да се почиства от люспи и перки.
На следващо място, се разделят на костите.
Двете части на рибата се редуват със морска сол и добавете малко черен пипер.
Сгънете на две парчета филе от риба в началото на всяка друга и се поставя в купа емайл. Добавете малко Прованс билки, водка и дафинов лист.
Затворете фолио и оставете в продължение на три дни в хладилника.
Но след няколко дни тази закуска Оказва се, че Yum. Това е просто погледнете тази снимка.
По желание можете да добавите малко зехтин, така че херингата ще бъде още по-вкусни. Но мога да ви уверя, че дори и без масло, че ще бъде прекрасно.
Има и много вкусно
- Rollmops-вкусни ролки.
- Херинг у дома
- мариновани скумрия
- Отлични сандвичи с червена риба
- Farshmak на херинга в Съветския.
- Свинско в южната
- Как да се готви у дома пушена скумрия
- Farshiruem щука