Gunkan суши с риба рецепта със снимка
В повечето супермаркети можете да намерите листа от нори, както и в специализирани магазини и всички подправки и конкретни договорености за земята, така че сушито като у дома си - това е реално и съвсем проста. Но не забравяйте, че сурова риба, която обикновено е основната съставка на суши - доста опасен продукт, и ако искате да се организира у дома имитация вечеря в суши бар, това е по-добре да играят на сигурно и да вземат осолена риба, предварително се накисва него.
Gunkan суши, направена от ориз търкаля в водорасли лист с добавянето на яйца и соя, но ние ще се осоли боб вместо червена риба.
- Фиг дълго - 150 грама.
- зъбен камък сос -;. л 1 час.
- Сос табаско - 1 чаена лъжица..
- червени риба осолени - 100 грама.
- водорасли листове nori- 3 бр.;
- хайвер tobiko (летящи риби) - 50 г;.
- ориз оцет - 1 чаена лъжичка..
- уасаби;
- соев сос.
Gunkan суши с риба: рецепта
1. Ориз за суши се готви за около 15 минути, добавете го сол. Внимателно се отбележи, че той не се вари. Леко охлажда ориз облечен с ориз оцет.
2. Като една супена лъжица ориз, образуват малки топки.
3. Нарежете сьомгата подсолена парчета готвене melenkimi от всички кости.
4. в купа с микс подготвени две риби сос - Tabasco и зъбен камък.
5. Разбъркайте съдържанието.
6. Нори листа, нарязани на ленти 3 см широк откос на предварително приготвени гранули. Ако лентите са прекалено дълги, ги нарежете.
7. В оставащото място на върха Поставете сос риба и хайвер tobiko. Сервира се със соев сос и уасаби.