Гулаш свинско със сос
Гулаш от свинско месо (свинско на унгарски) с остър сладък сос с чушки и домати с подправки и мед - сърдечен и ароматен. Можете да добавяте доматеното пюре, може да бъде HOME КЕТЧУП или Лечо. но в никакъв случай вкус тече една лъжица мед, които можете да добавите към края Мед дава сос пикантен сладък вкус и аромат.
Гулаш рецепта от свинско месо със зеленчуци, които предлагат със сигурност ще се насладите, особено в комбинация с картофено пюре.
Вие ще трябва:
- свинско филе 500гр.
- пипер 5 броя.
- Домати 4 бр.
- лук 1 бр.
- морков 1 бр.
- Растително масло 2 супена лъжица
- доматено пюре 2 супени лъжици
- 2 супени лъжици мед
- 1 супена лъжица кориандър
- червен пипер 1 чаена лъжичка
- кимион 1/2 чаена лъжичка
- сол на вкус
Получаване:
Ще Нарежете месото на кубчета, зеленчуци помия подготвят подправки
Може нарязани лук, лук, подправено печено в масло
Морковите ще разрязани на четвъртинки и се запържва с лук и подправки
След пет до десет минути, сложи месо в тиган и запържете месото, докато чисти около 15-20 минути
Докато месото се пържи, ще намали пипер на филийки, а след това ивички
Домати ще нарязани на четири части, не забравяйте да се разбърква на месото, за да не изгори
Разпределение чушки и домати в тенджера, добавете 2 супени лъжици доматено пюре, сол, dolem вода и оставете да къкри за още 15-20 минути
В края добавете 2 супени лъжици Скъпа, ние трябва да се покрива с капак и варете в продължение на пет минути на слаб огън
Всички гулаш от свинско със сос готов!