Готвене у дома пилешки шишчета в мандарина сос - рецепта със снимки и съставки
Моите чушки, нарязани на кубчета и се поставят в купа. Нарежете пилето на парчета, нарязани hryaschiki и малки костите. Ние смени заготовката да чушки, добавяне на газирана вода, смес от чушки, сладък червен пипер, сол, малко соев сос и растително масло. Внимателно обезкостено пиле в марината и да даде стойка.
Промива ориз, добавяне на сол, къри на прах, напълни с вода и се вари в продължение на 20 минути. Готовност обляга върху сито. Нарязан магданоз и се смесват с ориз.
Се поставя на дървени шишчета мариновани пилешки шишчета с парченца чушка. Ние разпределяме върху горещ тиган с олио. Фрай от всички страни, добавете бучка масло, изключете нагревателя и да доведе до готовност при затворен капак.
За соса, нарязани двете половини на мандарина, изстискване сок, щам през сито и се излива в съда се загрява и се изпарява. След това се добавя масло, да се въведе малко по малко с разреждане в студена вода и нишесте се смесва добре дървена шпатула до дебелина.
Изсипете соса в тенджерата за шишчета, се покрива с капак и се мъчиш. Резервирайте някои от соса да служат. Спред на плоча готов да гарнитура, сос и шишчета. Бон апети!