Горещи сандвичи в тигана

Добро утро, приятели! Опитвали ли сте някога croque-господине? Croque Мадам или? Ако някой изглеждаше прекрасно филм "Сложно е", а след това си спомни как обожавах Meril Газа, играе домакиня сладкарски изделия, подготвя малък френски тост рецепта се научава в този известен кулинарен страна. Но аз съм сигурен, че сте запознат с вкус на него. Заради - ни - е прост, вкусни и лесни за приготвяне на гореща сандвич в тигана.

С цялото ми уважение към най-известните холивудски актриса и френското кулинарно изкуство, което мога да кажа, че ние също, отдавна да стане специалист в готвенето топли сандвичи. На върха на хрупкави, нежна и сочни отвътре, те отдавна са любима храна на много семейства.

И фантазия - много място! Защо просто не се сложи на тези сандвичи! Направете сандвичи с колбаси, шунка, бекон, карбонат, мляно месо, лук, сирене и топено, също с наденица, моркови, цаца, грис. Има възможности за черния дроб, с суровините и варени картофи, домати и различни билки и дори една ябълка.

И на базата също е разнообразен: хляб, франзела, бял или черен хляб, питка. Произведено в бързината и много забавления.

Горещи сандвичи в тиган - рецепти

Някои от препоръките за приготвяне на топли сандвичи в тигана аз просто трябва да, като, за сандвичи, за да отговарят на вашите очаквания и се оказа вкусна.

По-добре да се използва бял хляб или пита, ако намерите специален, сандвич, го купите.
Slices трябва да са с нормален размер, така че всички съставки са в добра позиция и не попадат.
Sandwich ще бъде по-мека и нежна, ако нарязани филийки хляб кора.
Сервирайте топли сандвичи само горещо, в противен случай ще загубите вкусна вкус и закуски усещат загубени.

Hot сандвич със сирене в тенджера

А просто сандвич, можете да го направите сладко, за деца, ако не се сложи добавки, аромат и млечна захар, но аз предлагам да се подготви сандвич по-изтънчен вкус, с билки.

Бял или черен хляб, 2 яйца, твърдо сирене, половин чаша мляко, зелен лук, магданоз или други билки, скилидка чесън и сол.

Как да се готви гореща сандвич със сирене:

Смесете млякото и яйцата заедно, подправете със сол. Нарежете greenfinches и чесън възможно най-фино. И всичко това великолепие, за да изпратите мляко за яйцата. Разтрийте сиренето в отделна купа.
На филийка хляб, поставете настъргано сирене, се покрива с друга парче, просто ги натиснете заедно. И се потопите в бита мляко с други съставки.
Фрай в тиган, ако там не е много зеленина - поръсят, когато ние ще изпържи втората страна.

Hot сандвич на питка със сирене и домати в тенджера

Това е много прилича на мини-пица и вкусна и бърза. Вие ще излезе 4 голям горещ сандвич, ако приемате:

Как да направите вкусна гореща сандвич:

Разделете хляба пита на 4 парчета, разтривайте сиренето, нарязани на кръгчета домати и гъби филийки.
На всяко парче пита gorochkoy Сложете малко сирене (оставете малко уплътнение на върха), сложи наденица (при желание тя може да се нарязани на малки парченца), следвани от домати, гъби. На всичко отгоре на цялата структура отново поръси сирена.
Сега сгънете пита малки пликове за всички компоненти са били вътре и кафяво от двете страни.

Hot сандвич с шунка и кашкавал - croque-мосю

С изпращането на тази магия, можете спокойно да го наречем гореща сандвич със сирене и шунка, но може също е много елегантен, с нотка на френски произход - croque-господине, защото е класически му рецепта. Това няма да промени небесен аромат, но се добавят чар.

Croque Monsieur и Croque мадам, но такъв вариант на френския мезе - представлява интересна възможност сандвичи.

Интересно е, че традицията апетитни скара филийки хляб, да ги подправени с други компоненти, не се явява днес.

Година на раждане закуски - 1910 г., но само след девет години на нея за първи път е споменато.

И не в готварската книга, която може да изглежда странно - гореща сандвич написа Марсел Пруст в книгата си "В сянката на момичетата в цвета."

Защо такива необичайни имена закуски? Първо, във френския кафенето, където жителите на големите градове в страната са свикнали да закуска, имаше croque-мосю. Това е проста: «croquer» - «криза» и «господине» - Г-н И положиха хляб сирене и шунка. Но скоро разширен асортимент от сандвичи, имаше един глинен съд с пържени яйца на върха, която изглежда много напомня на жената шапка. Следователно, госпожо.

Baton бял или hlebushek - 4 филийки.
Сирене - 100 - 150 ° С.
Ham - сто грама.
Масло - 50 унция.

Рецептата на сандвич с шунка и кашкавал:

Смажете всяка филия хляб с масло и се запържва от едната страна на тигана. Поставете масло страна надолу и тигана не грес.
Включете филийки, двама от тях се изсипва занемарено сирене, останалите две ще отидат шунка. Покрийте че сиренето се разтопи.
След няколко - три минути, махнете капака и да се свържете двойки самун филийки, сирене и шунка вътре. Друг капак, и задръжте малко. Тя ще croque-мосю.
Отделно от това, изпържи яйце, но то трябва да бъде разбита внимателно, за да не течеше жълтък. Сложете го на върха на един от най-сандвичи - и вие готови Крок мадам.

Hot сандвич със сурови настъргани картофи

Hot сандвич с колбас

Можете да използвате сурови картофи, но ако имате готови картофено пюре от него, а не знаете къде да го прикрепите, използвайте тази възможност - рецептата за този невероятен решение. Има още едно хубаво нещо - наденицата, можете лесно да замени месо, няма да съжалявате.

Как да си направим сандвич в тигана:

Sweet гореща сандвич - проста рецепта с ябълка

Освен ябълка, в тази гореща сандвич да добавите и други плодове: ягоди, портокали, така че каквото искате. В бележника ми тази рецепта се нарича много поетично - "Замъкът на Лоара."

Loaf или бял хляб - 8 филийки.
Мляко - 150 мл.
Яйца - 2 бр.
Vanilla - щипка.
Ябълка, портокал, ягода - заедно или поотделно.

Как да направите тази рецепта сладко сандвич:

Смесете млякото, като към едно яйце, ванилия.
Потапя резена хляб в вкусна смес и се пържи от двете страни. Украсете завърши сандвич roundels ябълка и резена портокал.

Горещи сандвичи с колбаси в тиган

Рецептата е много подходяща за приготвяне на колбаси, шунка и други месни продукти. Вместо сирене можете да вземете крема.

Стъпка по стъпка рецепта: