Глава 16, като служи за кафе
Как да служи кафе
Кафе, за разлика от чая е доста млад напитка. Културата на потребление е около десет века. В Европа тя започна много преди ерата на географските открития по време на кръстоносните походи, когато средновековните рицари са се присъединили към различните изкушения на изток (което, трябва да се отбележи, отдавна са култ процъфтява кафе), сред които е имало и напитката. Благодарение на ободряващ аромат и несравним вкус на кафе с лекота спечели сърцата на много различни хора и заслужено получава титлата крал сред напитки.
И знаете ли, които са станали пионерите на любимия ни кафе? Те бяха етиопски пастири и съвсем случайно. По време на пожара в гората, са се чувствали необичайно, неизвестен досега аромат "изпържи" зърната на тропически кафе дърво.
Не е изненадващо, първите съдиите на кралското напитка и се превръща в действителност, царе, но той скоро придобили популярност и в по-ниските класове на обществото. Минавайки от ръка на ръка, от Азия към Европа, от страна в страна, кафето само да укрепи позицията си, и навсякъде, където е изготвен в съответствие с техните национални традиции и климатични условия. В резултат на това има толкова много разновидности и всички видове начини да се правят кафе, че едва ли някой днес би посмял да се нарича истински експерт в тази област.
догадки
Ако чаените листа се вижда изображение на триъгълника, Гад чака нещастна несподелена любов или страст за човек, който има семейство. Възможно е и класическия любовен триъгълник, когато обектът на страстта е да се даде любовта си на друго лице.
Днес кафето се отглежда в повече от 75 страни в Африка, Азия и Латинска Америка. В продължение на много години, Бразилия е най-голямата страна за производство на различни сортове кафе.
Не е трудно да се отгатне, че малко питие добре подготвени, вие все още трябва да бъде в състояние да го представя да служат. И сега ще се опитаме да ви разкрие някои тайни и се надяваме, че те няма да бъдат оставени без внимание.
Има някои правила, които се прилагат независимо от време и място. На първо място, кафето се доставя само в порцеланови или керамични чаши, и второ, чашата трябва да бъде малка и дълбоко. Той е не само елементите на естетика, но и със съзнанието, че голяма част от напитката е в състояние да причини съществена вреда на здравето ни.
Ние всички знаем, разнообразието на силно турско кафе. Може да не е разтворим, което означава, че зърното трябва да бъде приготвена. И това се готви по специален ястие - Тюрк. Когато кафето е готово, то се излива в малка порцеланова чашка и да представят, но не и на масата.
Таблица успешно замества голяма квадратна маса, подобна на шаха. Вие няма да намерите толкова изненадващо, когато се сетите, че турците предпочитат да седят на пода крос-ориенталски краче. Бордът не покрива, поставяне на съдовете на повърхността си. Като правило, това е с гладка тон монохромен кафяво.
Кафе и здраве
Особено интензивно разпространение ефект на кафето върху по-високите части на централната нервна система. Той е внимателно проучен в лабораторията на акад IP Павлова. Проучванията са заключили, че кофеинът стимулира процесите на възбуждане в кората на главния мозък, което води до увеличаване на общия дял и да се подобри функционирането на тъканите на тялото.
Но различни ястия светъл, красив цвят. На чашките, чинии и кафе изобразени източните теми: звездни и полумесец, боядисани пауни с опашки или просто екзотични модели абстрактен характер.
Турско кафе се пие без мляко или захар, така набор от ястия, които не са включени кана и захарница. Но тъй като кафето е много силен, човек трябва да има широка гама от сладкиши като гевреци с канела къдрици с маково семе, нуга с пълнеж бонбони, шербет, празни приказки и други източни деликатеси, изложени на най-широки метални или сребърни блюда. обикновено не се сервира шоколад, по-често е съставка в кафето.
Както е известно, конвенционален пиене на чай в Англия - 17:00. Но дори и тези фанатични любители на чай нямат нищо против да се насладите на сутрешното кафе. И тъй като британците - голям фен на чистота и ред, кафе набори те предпочитат бял или в крайни случаи, крем.
Кафе услуга включва, разбира се, кафе, кана за мляко, 4-6 чаши и чинийки и захарница. Британците най-вече предпочитат миг гранулирана кафе, така че в началото на ястията са подредени на масата, а след това да го варят в пота, или ако се разделиха в чашата.
догадки
Ако чаените листа се вижда изображение на рака, това означава, че врачка плаща прекалено много внимание на себе си. Той не се нуждае само отразява, но да действа, в противен случай той рискува нищо, за да се постигне в реалния живот. Той ще прекара живота си в мечти, но те ще бъдат безплодни, не се въвеждат никакви полезни резултати.
Много известни различни добавки (цикория, канела), във връзка с което таблицата може да се види, стъкло или порцелан бутилки с отвори за подправки. Но това е много рядко, много деликатеси.
Кафето може да излее 2-3 супени лъжици ракия. Това ще даде не само необичайно остър вкус, но също така и някои лечебни свойства. В този случай, поставени малък контейнер с лъжица за изливане бренди.
Разбира се, подобно на чай страна, консумацията на кафе е желателно да се допълни десерта. Добри напитки могат да служат торти, рула с крем, сладкиши, бонбони, бисквити, вафли и др. Те са изложени на плитките, средни плочи и са разположени в средната линия на таблица.
И това, което се пие кафе тук, в България? Характерни разлики от западните страни, ние не трябва, защото климатичните условия и начин на живот са по-близки до тях, отколкото за хората от Изтока. Може слагам масата за стандартна кафе, можете да включите въображението си, но в никакъв случай то трябва да изглежда хубаво и подходящо.
Покрийте масата с покривка за маса, покриваща изцяло масата, навърта наоколо, или малък отвор на ъглите му. Цветни покривки може да се слее с услугата за кафе, и може да бъде контраст.
За да направите вкуса на кафе напитка по-мек, по чаша кафе, добавете мляко или сметана.
Ако сте убедени, че комфорта на дома е невъзможно без хармоничното съчетание на всички от следните опции.
Сложете на фланела на маса или друга мека кърпа, а след това се покрива с кърпа. Това ще приведе повърхността и омекотяват звука на инструмента.
Изберете покривка за маса или пясъчни кафяви нюанси могат да бъдат в полето, безупречно чисти и глади. Ястия, преди да поставят на масата, избършете с кухненски кърпи отвън и отвътре.
Започнете с салфетки. Те могат да бъдат бели или съответства на цвета с покривката. Салфетки са склонни да се опаковат триъгълник, четири, две и една тръба се поставя в ляво и на дясно по осевата линия на масата или поставени в салфетка.
Обърнете добър поглед към масата и психически отбележат права линия около 4-5 см от ръба на масата. По тази линия се организира чашките на чинии, така че всеки един от тях застана пред стола.
Имайте предвид, че разстоянието между устройствата трябва да е поне 60-70 см. И от лявата страна на чашата, не забравяйте да поставите плочата за десерт. Сега отиваме в най-важната.
От живота на великия
В чест на кафе пише пиеси и стихове, създаване на музикални композиции. Например, великия композитор Йохан Себастиан Бах е написал кантата за кафе.
На средната линия на масата с една ръка, сложи тенджерата кафе, а следващата - кана с мляко или slivochnitsu. От другата страна на масата има купа на захар или siropnitsu rozetochki с мед.
В центъра на масата може да организира всички видове лакомства: Бонбони, празнични торти, чинии на бисквити, вафли и други сладкиши.
Ако мислите, че е време да добавите разнообразие в семейното жилище, не се колебайте да експериментирате! Отнасяйте техните домакинства необичайно, колоритен порция. И това не е пречка, че днес не е Коледа, защото всеки обикновен ден ръцете ви са в състояние да се превърне в празник.
Може би да реши, че за това, вие определено трябва да тичам до магазина за нова покривка за маса, както и други неща. Далеч от нея. Всичко, което може да разгледате къщата.
Например, ако не разполагате с естествения си цвят пъстри ярки покривки, би било най-доброто подмяната. шал. Ход си и лежеше на масичката за кафе (не забравяйте нещо podstelit под него).
Сега организира чаши кафе на чинии, но като се има предвид, че такова малко разстояние от края може да бъде намалена. Основното нещо е, че инструментите са стабилни, докато седи на масата, че е удобно да ги използвате.
От живота на великия
На изток, по-рано един от най-сложните видове изпълнение беше на чаша кафе с диамантен прах. Изглеждаше добре, и резултатът със сигурност ще се оказва смъртоносна.
Салфетки може да има и художествено рисуване или рисунка. Такъв не е трудно да се намери на търговски сергии. Такива салфетки изглежда много хубаво, и цената, която те са достъпни за всички.
Кафе машина, мляко и захар купа са подредени, като в първия вариант. Отново, като се вземат предвид по-малка площ, е достатъчно да се представи една голяма чиния с сладкиши и бонбони. Ние сме уверени, че такава изненада за близките си хора и да се насладите вдигне всички духове.
Classic. Бяла чашка със семпъл и златен модел, подобен чиния с кафе ще се появи най-вече на благороден снежнобял кърпа и да служи достойно завършване на всяко семейно тържество или прием.
Магия. Източни бележки ще чуете във всяка глътка кафе, ако изберете устройството върху тъмносин фон миниатюрни устройства, които Shimmer сребристи звезди, създавайки едно питие наистина райско комбинация.
догадки
Ако кафе основания може да се види снимка на кон, това означава, че влечугото е заобиколен предимно честни и благородни хора. И ако той подозира някой от неговите приятели в благородните намерения, той греши. Поради това е необходимо да се много внимателно да се отнасят към хората, а не да обидя никого и да не се нарушава хармонията в отношенията.
Fantasy. Съдове и прибори от теракота и оранжеви тонове с големи чаши с заоблени ръбове и вътре в същите чинии стил даде добро настроение и ще бъде оценено от приятелите си.
По традиция. Повечето домакини и все още предпочитат обичайното кафе определя топли кафяви тонове. Така че хубаво лятна вечер седи на балкона и да се насладите на кафе от същите чаши, от които самият Петър I първо се опитаха тази прекрасна напитка.
Между другото, ако не пия кафе у дома и на вилата, а има и творчески да подредите място за тази приятна игра. С услугата, която е малко вероятно да се експериментира, но относително покривки щастлив да ви дам един съвет.
В таблицата в градината или в беседката украсяват покривки дебел бельо жълти, червени или оранжеви цветя. Те не само ще радват окото, но и да се даде чар на вашия отдих на открито.
Имате много малко маса? Няма значение, липсват указателни табели и брадва го може визуално да увеличите, ако покрива много голяма покривка за маса и два края, увита около краката и връзвам на възел с друг.
Кафе и здраве
Особено се препоръчва да се използва за кафе на хора с умствена труда, тъй като той възбужда нервните клетки в мозъка, който повишава чувствителността и концентрацията на мисълта.
Създаване на празнично настроение покривки белодробната тъкан, като муселин или фин сатен. Нежните цветове ще бъдат оригинален външен вид, когато на върха на покривка за маса се крие друг, по-малък.