Gingerbread рецепта за сватбата и как да се хранят
Историята на пищен бисквитка датира от кръстоносните походи, когато войниците са били доведени до Европа от източните земи на различни подправки, включително и джинджифил. Според легендата, първият натруфен ispok монах в един от манастирите в Англия, като към тестото удряха джинджифил. Бисквити трябваше да опитат всичко, и оттогава се превърна в символ на Коледа и Нова година - това се получава, както лакомства и украсени им коледно дърво.
Сега Gingerbread, много популярен в Европа и Америка, и е твърдо установен в празнично меню на български домакини на Нова година. Не е чудно, защото тя е вкусна и толкова популярен сред децата, благодарение на разнообразието от форми и красив декор. В допълнение към Нова година, джинджифилови сладки сватба често е сладък декорация на маса - на това е възможно да се напише имената на булката и младоженеца, датата на сватбата, а гостите ще могат да го вземете едно лечение с него като подарък, ако ще се подготвят контейнери или торби за бисквитки.
Разбира се, бисквитки за празника можете да си купите в магазин или ред в магазин за бонбони. Но ако ви харесва, и знам как се в пещ и искате да инвестирате в душата на своя триумф, а след това можете да използвате нашата рецепта за приготвяне на джинджифил бисквитки.
джинджифил модула
За да се подготви тесто (40 броя), ние се нуждаем
За тестото:
- 270 грама брашно
- 100 г захар от захарна тръстика
- Стограма масло
- 1 яйце
- 1 ч.л. бакпулвер
- 2 ч.л. джинджифил земята
- 1 ч.л. канела
- 1/2 чаена лъжичка индийско орехче
- 1.5 ч.л. какао на прах
За украса:
Готвене с джинджифил бисквитки
Писане масло за омекотяване при стайна температура. Комбинирайте масло, кафява захар и яйца. Кафява захар, за разлика от обикновената бяла кристална захар, направи невероятно свеж бисквитки. Beat за 3 минути до получаване на хомогенна маса.
Комбинирайте брашно, смлян джинджифил, какао на прах, канела, индийско орехче (не може да се добави, ако не ви харесва тази подправка) и бакпулвера. Разбъркайте добре.
Свързване на маса, получен от масло, захар и яйца, с сухия микс и месят еластично тесто. Изпрати на тестото в хладилника за 30 минути.
Разточете тестото между два листа хартия за печене. Plast трябва да се обърне с дебелина около 7 мм.
Съвет: ставам тестото между листове хартия за печене е много удобно - с формирането е лесно да се справят, това е именно защото тестото се разточва и няма да абсорбира излишната брашното.
Загрейте фурната до 185 градуса. Покрийте тигана хартия за печене. Направете фигурки от тесто.
Съвет: Ако не разполагате с къдрави форми, можете просто да изтръгне кръгове от стъкло тесто.
Разложен цифри на хартия за печене и се пече за около 10 минути.
След изпичане бисквитките почти не се увеличава по размер. Vytashit тиган от фурната и оставете да се охлади напълно черен дроб. Най-интересният етап - декорация бисквитки. За украса можете да използвате моливи черешката, захарни и сладкарски изделия posypku.
За вдъхновение, да използват различни идеи емисията на този вкусни и ароматни бисквити. Ето някои от тях.