Duck задушено в гърне

лунна светлина дестилационни колони Налични интегрирани решения Дъбови бъчви за стареене на алкохол Свързани продукти Ферментиране и съхранение Alambiki

Налични интегрирани решения преса Филтър-преси Бъчви за вино Дробилки (хеликоптери) Свързани продукти Ферментиране и съхранение

Дъбови бъчви за стареене на алкохол за осоляване мед Аксесоари за барабани дървени изделия

резервоари от неръждаема стомана Контейнери от алуминий казани

Домашно приготвени мини пивоварна бира Оборудване Консумативи малцови екстракти Бирена пълнене и затваряне

Контейнери за ферментация, съхранение, транспорт

Мандри (пастьоризатори) Преси за кашкавал глинени съдове Стоки за приготвяне на сирене Комплекти за приготвяне на сирене

консервиране Макаронени изделия, тестени изделия и сладкиши За плодове и зеленчуци Риба и месо Отопление и готвене Машини за газиране Отливът и сепаратори Изключителен медни съдове Тези Тула самовари колбаси готвене

жартиера резитба Пръскачки глинени съдове градински комплекти Дробилки за храна Позоваването домашни птици и зайци Машини за цепене машини за доене

Патица може да бъде приготвена много вкусни ястия! Месото е наситен и в същото време, изтънчен вкус, и то е богато на витамини, минерали, микро и макро. В допълнение, патица следователно има висока енергийна стойност се смята за богата и питателна. Тази статия дава най-добрите рецепти от това месо в съкровищницата. Прочетете ги и забавляват гостите великолепни ароматни третира!

Duck задушен в казан в селски

патица - 500 г;
шрот - 300 г;
моркови - 100 г;
крем - 250 г;
сол, черен пипер, зелен лук, копър - на вкус.

Duck дреболии. старателно почистен, за намаляване на парчета от всякакъв размер (за предпочитане всички - 50-60 д). Сгънете месо в чайника, добавете малко количество чиста филтрирана вода и се вари, докато половината.

Вземете всички зърнени храни като ориз, елда или просо, измийте (за предпочитане няколко пъти) и се добавя на патица. Ясно от люспите на лук, нарязани на пръстени, моркови и нарежете на малки парченца. Всички изпрати в котела, поливане заквасена сметана. Оставете да къкри с капака затворен до приготвени ястия. Преди да сервирате, поръсете с зелен лук и копър.

Duck в казан с лук ролки

патица - 1 кг;
Пшенично брашно - 200 г;
лук - 7 бр.;
яйце - 1 бр.
Растително масло - 2 супени лъжици. л.
вода - 100 мл;
сол и черен пипер - на вкус.

Патица труп лекувани, измити и нарязани на порции. Казанът, тури на огъня, налейте олио и поставете месото. Запържваме малко. след това постави нарязани на половина пръстени лук, сол и пипер. Покрийте чайника с капак и оставете да къкри за около половин час.

След това добавете вряща вода и се оставя за още един час.

На следващо място, да вземе брашното, пробие в нея яйца и месят тестото. сол, черен пипер, ако се желае. Разточете и се разпространява по тях обелени и нарязани на половина пръстени лук. Увийте всичко от свитъка, който след това може да се срязва на равни части. Сложете ги в казан над патицата и варете в продължение на 30 минути без капак.

Блюдото се счита готов. Бон апети!

Пикантна патица задушено в гърне

патица - 1 кг;
лук, праз - 1 бр.;
целина корен - 100 г;
червено вино - 200 мл;
крем - 100 мл;
мащерка - L; 2 часа..
масло - 20 д;
моркови - 2 бр.;
сол, портокалова кора, черен пипер - на вкус.

Duck измиване, подсушете с хартиени кърпи. За да се намали до произволна парчета размер ги разтрийте със сол и черен пипер.

Лук, праз, моркови и целина, нарязани на кубчета.

В Казан, разтопете маслото, поставете го в патешко месо и се запържва до златисто кафяво. След това добавете нарязаните зеленчуци и залейте червено вино и сметана. Поръсете всички мащерка, портокалова кора и оставете да къкри в казан за 40-60 минути.

След това време, се получава съда след това още 10 минути и служи, гарниран с маруля.