Домати консервирани, домати под снега (рецептата за зимата)
Заготовката необикновено прости и вкусни домати рецепта под снега през зимата на чесън
Много вкусни и ароматни домати, произведени в моята рецепта. Ние правим чесън сняг шапка и се наслаждавайте! Изключително подходящ за запазване на малки плътни домати или чери домати. Можете да използвате и двете червени и жълти сортове. Сервирайте охладено най-добре.
Доматите от снега са наречени така, защото чесъна, добавяме под формата на основни подправки, наистина красиво пада с снежни шапки. Тя дава прекрасна вкус и красив външен вид.
Всички съставки за рецептата на домати в снега са предназначени за 1 литър буркан. Банките трябва да бъдат стерилизирани преди това е необходимо да се пара или запалване във фурната.
- 1 голяма глава чесън
- 800 грама на малки домати
- 120 г захар
- 1 супена лъжица сол
- 1 ч.л. оцет
Стъпка по стъпка инструкции за предварителна форма домати и чесън сняг
Плодове измият и изтръскайте остатъците от водни капчици. Здраво, но не и стиска. пусната в чисти стерилизирани буркани по шията.
Сварете вода и се изсипва подредени домати. Покрийте капака на консервиране и оставят на масата в продължение на 10 минути. Уверете се, че няма проекти, в противен случай банката може да се счупи! След това водата се оттича обратно в тенджерата, добавете сол и захар и се вари отново.
До заври водата отново, смаже чесън с нож, като на снимката.
Сложете го на върха на доматите, добавете оцета. Внимателно изсипете вряща саламурата в съда.
капак Roll и увит в одеяло, превръщайки буркани върху хавлиена кърпа. След охлаждане може да се дължи на мазето.
Вашата невероятна мезе под снега ще бъде готов след около седмица, но го оставя на зимата!