Цезар салата, рецепта, със снимки, рецепта, рецепти, рецепти

Състав Рецепта Рецепта: 1/2 хляб, 300 г пиле, 1 голяма маруля лъч 50 грама пармезан, 1 чесън карамфил, зехтин за пълнене 2 варени жълтък 2 TSP горчица, 1 чесън карамфил, 2 супени лъжици лимонов сок, 1 ч.л. 6% оцет, 100 мл зехтин, сол, черен пипер

рецепта съставки

  • 1/2 пръчка (200 g)
  • 300 г пилешки
  • 1 голяма куп маруля
  • 50 грама пармезан
  • 1 скилидки чесън
  • зехтин

За плънката:

  • 2 сварени жълтък
  • 2 ч.л. горчица
  • 1 скилидки чесън
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 1 ч.л. 6% оцет
  • 100 мл зехтин
  • сол
  • пипер

подготовка Рецепта със снимки от 1eda.ru

(Благодарение Настя Skripkina)


Смесете 5 супени лъжици масло с 1 скилидка чесън, екструдиран чрез chesnokodavku.
Оставете за 15 минути.


Батън нарязани на малки кубчета.


Фрай резена питката на чесън масло до златисто кафяво.


Филетата, нарязани на малки парченца.


Фрай филе в масло, докато омекнат, подправете със сол и черен пипер.


Направете дресинг.
За да направите това, разтривайте жълтъците с горчица.


Добавете промуши се през chesnokodavku чесън, разбъркайте добре.


Добавете оцет и лимонов сок.


След това добавете маслото, разбъркайте добре, добавете сол и черен пипер на вкус.


Сирене решетка.


Салата счупят ръцете си, сложете в чиния.


На салатата слагам филетата и крутони.

Бон апети за вас и вашето семейство!