Бъркани яйца с гъби и пилешко

Бъркани яйца с гъби и пилешко месо могат да се приготвят по всяко време на деня, докато прекарва известно време и с помощта на прост набор от продукти. Пълнене омлет (пиле и гъби) предварително пържени, и едва след това се излива в масата на яйцата с малка порция от мляко (за блясък). При готвене е важно, че всички мехурчета образувани на повърхността. Ако това се случи, то трябва да се отпусна малко пламък горелки и вилица за пробиване на мястото на тяхното образование.

Пилешко месо, да изпере във вода, srezh всички мастни ивици. Нарежете филето на тънки филийки. ги запържваме в олио за 3-4 минути.

Нарежете филето на тънки филийки. ги запържваме в олио за 3-4 минути.

Почистете гъбите, помия и ще намали едро. Също така, ние трябва да настържете сиренето и ситно нарязан Зелените.

Ние ще намали гъби едро, сирене решетка на terke.Zelen мелене.

Лук нарязани на тънки пръстени, които след това се нарязват на парчета 2-3. Удари нарязан лук на месото леко запечени, добавя се малко по-масло и се разбърква пържат сместа в продължение на 2-3 минути.

Хвърля нарязан лук към месото леко покафенеят.

Добави към пан гъби филийки. Фрай на средна температура за 2 минути.

Добави към пан гъби филийки.

Съдържание преливане яйца в купа и ги размахване докато пенеста състояние не е необходимо. Ние добавяме към него млякото, разбърква се на масата в купата. Парче от масло в тиган да се стопи пълнеж, яйчен смес след това се излива в съдовете. Най omletnuyu смес се поръсва сол и подправки.

Сместа от яйце се излива в тиган

След 3 минути да се посипе с настъргано сирене омлет.

Изключване на горелката, на топено сирене се прилага еднакво нарязани зеленчуци. Покрийте с капак, чиния за няколко минути.

Изключване на горелката, на топено сирене се прилага еднакво нарязани зеленчуци.

Задържането и малкото, под капака, бъркани яйца с гъби и пилешко нарязва на порции. Поднася се с препечени филийки хляб.

Задържането и малкото, под капака, бъркани яйца с гъби и пилешко нарязва на порции.