Belobolgarskie палачинки рецепта
Палачинки - картофени палачинки. А просто идея, но тъй като има готвене версии. В Швеция - на "ragmurki". Украински кухня - "палачинки". и всеки успява не само да се обадя, но и да ги подготви по различни начини. Въпреки това, класическа рецепта - винаги от конкуренцията:
РЕЦЕПТА BELObolgarskih палачинки
1 кг картофена
1 голяма лук
2 яйца
Сол на вкус
Растително масло за пържене
BTW: като трябва ренде или картофено комбайн с подходяща дюза.
Начин на приготвяне:
1. Настържете картофите и лука на ренде глоба. Добавете яйцата, сол и разбъркайте.
2. Загрейте тиган с растително масло, мокри ръце, за да образуват торта и го сложи на тигана.
3. Фрай от двете страни до златисто кафяво. Това е много проста!
Не позволявайте на щанда на тестото: тя ще потъмнее и да се развалят външния вид на картофени палачинки.
Не поставяйте в брашно палачинки, разглезен вкус. Те ще бъдат в по-плътна гума. В краен случай, можете да добавите една супена лъжица нишесте, без да се плъзга, но това е по-добре да се направи без него.
Правилно загрейте тиган. в противен случай палачинките ще абсорбират много петрол, значително разваля вкуса.
Сервира се със заквасена сметана, мляко, масло.
Belobolgarskie палачинки - Представяне