8 рецепти с цариградско грозде, рецепти и здравословен живот


Bloodshot зрялост на плодовете не са добри само в себе си, но също така и идеални за необичайни ястия - кули. За да се готви на плода е необходимо да се изнеса няколко минути, добавяйки захар и ракия. Сервира се със сладолед или вафли. Но твърди цариградско грозде - това е "това, което лекарят подредени", за да конфитюри, конфитюри и сладка. Между другото, цариградско грозде заема трето място сред най-често използваните в нашите плодове страни за битови препарати. В навечерието на единствените му малини и smorodina-.

"Агриз", "Bersen" - също е всичко за цариградско грозде. Това необичайно да ушите ни думите по различно време той е наречен в Русия. Оттам идва и името Bersenevskaya насип в Москва. В Европа, цариградско грозде започват да се появяват в по готварство в XIII век. Специална роля е играл в Обединеното кралство. Там той се нарича "цариградско грозде", което означава "цариградско грозде". Гъска - защото той е направен от цариградско грозде традиционен сос за печено гъска.

В Русия, това е тяхното подписване ястие от цариградско грозде - Emerald Jam. Тя се нарича цар. Отнасяйте се, наистина достоен за кралското масата! За това сладко нужда неузрели ярко зелени плодове. Те бяха накиснати в отвара от листата на череша, зрънце взе от всеки яма. Често след това добави: приземен орех.

Цариградско грозде перфектно свързан с някакви плодове и плодове. Поради съдържат специфични вещества - пектин - конфитюри и консерви се получават отлични. правят вино и цариградско грозде. Отива перфектни десертни сортове с филигран аромат напомня на шери грозде.

Цариградско грозде има лечебни свойства. Смесва се с мед - и лек за чревна рехабилитация. Сместа, съдържаща 100 грама дневен прием на витамин С сок от подобрява обмяната на веществата, и е полезно в себе си зрънце кожни обриви, и анемия.

Цариградско грозде желе

4 лица: цариградско грозде - 200 грама желатин - 1 чаена лъжичка .. гроздов сок - 300 мл

Желатин се излива в чашата, се добавя вода (3 супени лъжици. L.), разбърква се и се добавя гроздов сок. Сложете на слаб огън и при непрекъснато разбъркване, докато се готви желатина се разтвори напълно (не се вари!). За ярко зелена боя може да се използва. Зърната се промиват, отделени от стъбла, сухо и разпределени на сладолед купи. Излива се получава смес. Сложете в хладилника преди втвърдяване (на 2 часа). След като се извади, сложи kremanku плоча и мушна бързо. Желе може да бъде снабден с бита сметана и мента.

Енергийна стойност на порция 62 ккал
Времето за готвене на 140-та
Нивото на трудност на скала от 10 точки, 5 точки


Снимка: легион Media

Свинско с цариградско грозде

6 души: цариградско грозде - 150гр Свински - 800 г, ядки (всички) - 100 г, лук - 1 бр. Морковите - 1 бр. лимони - 1 бр. кисели краставички - 1 бр. растително масло, сол, смлян черен пипер

Цариградско грозде измият и котлет всеки Бери. Настържете лимонови кори. Месото се нарязва на малки парченца и се пържи на силен огън с растително масло и се слага в тенджера. Сол и черен пипер на вкус. Добави счукани орехи, нарязани на ситно лук и моркови, кори, нарязани на половина цариградско грозде и краставица. Оставете да къкри, покрити, докато омекнат, като се разбърква от време на време. Ястието може да се сервира с варени картофи и пресни зеленчуци.

Калории на порция 592 ккал
Готвене време 90 минути
Нивото на трудност на скала от 10 точки, 5 точки

Цариградско грозде сос

6 души: цариградско грозде - 2 чаши, ябълков сок - 170 мл, лимонова кора - 1 ч.л. .. бадеми - шепа стафиди - шепа захар

Бадеми и стафиди в блендер се смила. Цариградско грозде проверете, отстранете стеблата, измиване, даде оттичане на водата и се поставя в тенджера. Изсипете ябълков сок и пуснати на пожар. Оставете да заври, добавете захар, лимонови кори, стафиди и бадеми. Покрийте с капак и оставете да къкри, докато меки плодове. Сваля се от огъня, размахване. Хладилната може да се подава към сладкиши, сладолед или ябълков пай (или пудинг).

Калории на порция 188 ккал
Времето за готвене 60 минути
Нивото на трудност на 10-точкова скала на 6 точки


Снимка: легион Media

конфитюр цариградско грозде

За 8: цариградско грозде - 1 кг захар - 600 грама

Изплакнете плодове, отстранете стеблата, всяка игла убождане. Покрива се с вода, престои изцедени 5 часа вода. Захар изсипете гореща вода (250 мл), поставен върху огън и оставете да заври. Сварете 3 минути. Зърната се налива гореща сироп и се оставя в продължение на 4 часа. Тогава се готви за 20 минути. Отново се оставя за 4 часа. Отново се готви за 20 минути. Оставете в продължение на 4 часа. Готови ли сте да изсипете сладко в буркани.

Калории на порция 338 ккал
Времето за готвене на 180 минути
Нивото на трудност на 10-точкова скала на 6 точки


Снимка: легион Media

Торта с цариградско грозде

8 души: цариградско грозде - 400 грама, пшенично брашно - 200 гр Яйца - 3 бр. захар - 150 грама, крем - 200 гр бакпулвер - 1.5 чаена лъжичка .. ванилова захар

Яйца съчетават със заквасена сметана, обичайната и ванилова захар и се разбиват с миксер, докато бяло. Пресейте брашното и бакпулвера до (вместо бакпулвер може да изплати една чаена лъжичка сода за хляб с оцет). Замесете тесто. Съвместимост той трябва да прилича на гъста сметана. Цариградско грозде измият, котлет всеки Бери и изпращане на тестото. Разбъркайте. Излива получената смес във формата на определени пергамент. Поставете се пече в предварително загрята на 180 ° С пещ за 25-30 минути. Желание да се провери с клечка за зъби - тя трябва да излезе почти суха. Торта, преди да служи да поръсите с пудра захар и украсете с плодове, цариградско грозде.

Калории на порция 428 ккал
Времето за готвене на 120 минути
Нивото на трудност на 10-точковата скала на 7 точки

Гладките с цариградско грозде

4 лица: цариградско грозде - 300 грама, ягоди - 300 г, касис - 100 грама мляко - 500 мл обезмаслено извара - 200 грама захар - 2 TSP .. мед

Ягоди, грозде и цариградско грозде измиване, разделени от стеблата. В блендер изпраща всички плодове, изсипете млякото, добавете сиренето (стайна температура) и захарта. Разбийте, докато гладка. Сложете в хладилника за един час. Изсипете ласкател в чаши и гарнирайте с плодове. Вкусът можете да добавите мед вместо захар.

Ако е налице касис и ягода ласкател може да се постави в киви, ябълка или банан.

Калории на порция 214 ккал
Времето за готвене на 20 минути
Нивото на трудност на 10-точкова скала 2 точки


Снимка: легион Media

Торта с цариградско грозде

6 души: цариградско грозде - 500 грама яйца - 7 броя. захар - 370 грама, пшенично брашно - 150 грама нишесте - 2 чаени лъжички .. лимонов сок - 1 чаена лъжица ..

Три протеини се отделят от яйца жълтъци, бити със захар (75 г). Жълтъци камшик със захар (75 г) до бяло. Свързване на тези маси. Разбърква се в брашното. Изплакнете плодове, трошене. Матриците, поставени на тестото, се сплескват на върха на горски плодове. Пече се в продължение на 10 минути при 200 ° С, след това още 8 минути при 180 ° С Разбърква останалата захар и нишесте. В яйца (4 бр.) Протеините се разделят от жълтъци. Протеини камшик добавяне на захар смес. Изсипете сока. Разлага маса на сладкиши и печени целувка да червя при 160 ° С

Калории на порция 382 ккал
Готвене време 90 минути
Нивото на трудност на скала от 10 точки, 8 точки


Снимка: легион Media

За 8: цариградско грозде - 500 грама захар - 300 грама, кайсии - 10. лимони - 1 бр.

Изрязване на цариградско грозде, пункция игла. нарязани кайсии. Вода, да доведе до възпаление, хвърли обратно на цариградско грозде и кайсия. Отново оставете да заври, се готви за 3-4 минути. Изключено. След като водата спира вряща, поставете нарязани на тънки парчета половин лимон, захар. Покрийте, да настояват 2-3 часа. Вместо това, кайсии, можете да използвате други плодове.

Калории на порция 203 ккал
Времето за готвене на 50 минути
Нивото на трудност на скала от 10 точки, 5 точки


Снимка: легион Media